クウェートは砂漠の国なので、野菜を育てるのに大量の水を使っているのでしょう。

スーパーにある野菜は外国産が圧倒的に多く、エジプト・イランなどの近隣諸国から、アメリカやオランダなど欧米諸国まで様々な地域の野菜が棚に所狭しと陳列されています。
最近は、オーガニックやヘルシー志向のクウェート人外国人が増え、地元のスーパーではたまにあり得ないくらい高いオーガニック野菜を目にすることがあります。
巨大スーパーLULUスーパーマーケットやcity centreなどでは比較的安く食品が手に入り、種類も豊富です。

オーガニック野菜の種類が豊富なのは、スルタンセンターやセイブコです。

また、クウェート産のローカルな野菜は比較的安いし新鮮です。

トマトやレタス、ネギなどがよく売られています。マッシュルームも好きです。
なるべくならローカル食材を選んで、地産地消を心がけたいところです。
オーガニックにんにくとか作ってくれたらうれしいんだけどな～
クウェート生活のいいところは、ナッツ類やチーズ、茶葉の種類が豊富に手に入ること。値段も日本に比べればお手ごろで、お肌にいいクルミはローストしてヨーグルトに入れて食べています。
デーツもイラン産やサウジアラビア産などが種類豊富に売られていますよ～
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