【人生初シンガポール料理】Singa Puraの食べログ
ビートルマニアQ8の夫は新しい食べ物にトライするのが好きです。
これは姑譲りで間違いないと思いますw
という訳でして、今回は自分一人なら多分一生トライすることはなかったであろうシンガポール料理を食べに行った際のお話です。
レストランの名前はSinga Puraといい、場所はクウェートシティのダスマンコンプレックス半地下にありました。
4時半ごろに遅めのランチ兼ディナーということで、お腹をすかせた息子と夫と一緒。
息子のご飯を持ってこなかったので、レストランで何か食べられそうなものを見つけなければという重大な使命が母マニアにはありました。
この年齢の子どもはお腹がすくと怪獣並みに騒ぎ出しますので(笑)
お店に着くと、まぁかわいらしい。
淡い桃色を基調とした店内に木のやさしさがほんわりとマッチして、高級感があるけど落ち着ける、そんな雰囲気でした。
客はわたしたち家族のみで、貸し切り状態でした。
スターターのエビスープから注文して、エビの入った天ぷら、ナシゴレン、ラム肉の煮物などを頂きました。


エビのスープは、甘いココナッツとピリ辛なスパイスが絶妙にマッチして、とても美味しかったです。
タイ料理のトムヤムクンとはまた違った美味しさで、夫も、唐辛子が食べられない息子も絶賛していました。
料理はどれも美味しくて、来てよかったねと家族全員同意見でした。
クウェート在住でアジアンフードが好きな方、是非お試しください。

